Рис “Быстрый ужин”

Время приготовления: 30 мин
Рис с овощами и сардельками — это быстрый и вкусный ужин буквально за 20 минут. Этот рецепт всегда выручает, когда нужно быстро и сытно накормить семью. Вкусно и очень просто!

Описание приготовления:

Для быстрого приготовления лучше использовать замороженные овощи, которые нарезаны небольшими кубиками. Рис с замороженными овощами получается вкусным, ароматным и сытным! Такой ужин понравится всей семье!

Назначение: На ужин / На скорую руку
Основной ингредиент: Крупы / Рис
Блюдо: Горячие блюда

Ингредиенты:

• Рис  — 150 Грамм
• Овощная замороженная смесь  — 350 Грамм
• Сардельки  — 2-3 Штук
• Томатный соус  — 50 Миллилитров
• Масло растительное  — 1-2 Ст. ложек
• Соль  — По вкусу
• Черный молотый перец  — По вкусу
• Вода  — 300 Миллилитров

Количество порций: 3-4

КАЛОРИЙНОСТЬ

162 ккал

Калорийность

5 г

Белки

7 г

Жиры

19 г

Углеводы

Как приготовить “Рис "Быстрый ужин"”

Подготовьте все необходимые ингредиенты. Рис можно использовать любой, какой вам больше нравится. Вместо сарделек, по желанию, можно взять другие колбасные изделия, а вместо томатного соуса — томатную пасту.

Сардельки нарежьте небольшими кусочками. В сковороде нагрейте масло, выложите нарезанные колбасные изделия и обжарьте их несколько минут.

Добавьте к сарделькам овощную смесь, ее можно не размораживать. Накройте крышкой сковороду и готовьте 5-7 минут, пока овощи не станут мягкими.

Рис хорошо промойте, откиньте на сито, чтобы стекла лишняя вода.

К овощам и сарделькам добавьте томатный соус, перемешайте. Можете добавить на этом этапе ваши любимые специи.

Всыпьте промытый рис.

Добавьте воду, доведите до кипения, посолите и поперчите по вкусу. Убавьте нагрев до минимального и готовьте до выпаривания всей жидкости. У меня рис готовился примерно 15-18 минут. Выключите нагрев и оставьте рис с овощами под крышкой "дойти" до полной готовности минут 10-15.

Готовый рис с овощами и сардельками подавайте теплым. Быстрый ужин готов! Приятного аппетита!