Салат “Лунный свет”
Время приготовления: 30 мин
Предлагаю вашему вниманию вкусный, легкий и одновременно сытный салат без мяса и колбасы. В нем хорошо сочетаются редис, яйца, рис и зеленый лук. Такая закуска подойдет к столу в будни и не только.
Описание приготовления:
Салат можно приготовить слоями или просто перемешать все ингредиенты. Остроту горчицы берите по вкусу. Всего 4 ингредиента создают отличную гамму вкуса. Готовится блюдо очень просто и быстро, а если заранее отварить рис, то вы потратите на приготовление считанные минуты.
Назначение: На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Овощи / Редис / Крупы / Рис
Блюдо: Салаты
Ингредиенты:
- Редис — 6-7 Штук
- Рис отварной — 4 Ст. ложки
- Яйцо куриное — 2-3 Штук
- Зеленый лук — 20 Грамм
- Сметана — 3 Ст. ложки
- Горчица — 1/2 Чайных ложки
- Соль — По вкусу
Количество порций: 4
Как приготовить “Салат "Лунный свет"”
Подготовьте ингредиенты для приготовления салата.
Редис помойте и натрите на терке. Выложите первым слоем салата.
Приготовьте заправку. Сметану смешайте с горчицей и немного посолите по вкусу.
Отварной рис выложите вторым слоем и покройте заправкой.
Зеленый лук помойте, нарежьте и выложите третьим слоем. Смажьте заправкой.
Яйца сварите вкрутую, охладите и очистите. Натрите на терке и выложите последним слоем салата.
Салат "Лунный свет" готов. Украсьте и подавайте к столу.